老化やさまざまな病気の原因と言われる活性酸素ですが 活性酸素は呼吸によって酸素を体内に取り込こみエネルギーが発生する時につくられると言われています。 呼吸で取り入れた酸素の内1〜3%は体内で活性酸素になります。
また、防御反応としても活性酸素が発生しています。
酸素を必要として生きていく上で体内での活性酸素発生は避けられません。
しかし、この活性酸素が増えすぎると体に悪影響を及ぼします。
※防御反応:例えば白血球が有害な細菌を殺す過程でも活性酸素が発生してしまいます。